photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Pierre-d'Albigny, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir au plus vite, travail uniquement les mercredis durant l'année scolaire et toutes les vacances scolaire (Sauf 2ième quinzaine d'Août et semaine de Noël). Horaires de travail coupés (11h-15h / 17h-19h00). Vos missions sous l'autorité du directeur de l'accueil de loisirs : - Réception, préparation et distribution des repas aux enfants (Réchauffer les plats, service des enfants en lien avec les animateurs...) - Entretien des locaux de la cantine et du matériel de restauration - Nettoyage et l'entretien des locaux de l'accueil de loisirs - Veiller à l'application de la méthode HACCP et au respect des règles d'hygiène, vous y serez formé(e). - Assurer la gestion des stocks des produits d'entretien

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** SAISON HIVER 2025-2026 ***** Poste logé, nourri A pourvoir début décembre 2025 Au sein de notre Hôtel 5* et des cuisines de son restaurant gastronomique et de sa rôtisserie, vous êtes chargé(e) de gérez le nettoyage de la vaisselle. Vous nettoyez l'ensemble du matériel utilisé : assiettes, couverts, casseroles, batteur etc. ; Vous nettoyez tous les appareils au sein de la cuisine : fours, plaques de cuisson, congélateur, réfrigérateur, micro-ondes ect. ; Vous videz les assiettes et autres contenants dans les poubelles prévues à cet effet ; Vous essuyez et rangez l'intégralité de la vaisselle ; Vous nettoyez les sols des cuisines ; Vous triez et jetez les ordures.

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Restauration - Traiteur

Monnetier-Mornex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** POSTE NON LOGE *** Le restaurant le Vertiges, situé au sommet du Salève par le téléphérique, offre une expérience culinaire unique avec une vue imprenable sur Genève et le Léman. Dans ce cadre exceptionnel, nous recherchons un(e) Responsable de point de vente de détail (H/F) . Vos missions : Ouverture et gestion du point de vente Suivi clientèle Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP) Gestion de la caisse Encadrer une équipe de 2 à 6 personnes Profil recherché : Expérience d'un an sur un poste équivalent Excellent relationnel, sens du détail et du service client Bonne présentation, ponctualité, autonomie Anglais apprécié Pas de transport en commun, le candidat devra venir par ses propres moyens. Conditions : Contrat CDD 2 mois (septembre, octobre) avec possibilité de participer à des évènements durant la fermeture (novembre à fin janvier) 39 Heures hebdomadaires Pas de coupures: 11h00-19h00 du mercredi au dimanche. Repos lundi et mardi. Prise de poste dès que possible Rémunération selon expérience Rejoignez une équipe dynamique dans un lieu d'exception entre ciel et montagne.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) commis de cuisine à compter du 1er décembre 2025. *********Vous travaillez de 08h00 jusqu'à 15h00, pas de travail le soir***** Vous interviendrez en soutien au poste de cuisine, vous serez en charge de la préparation des salades, sandwichs, plats chauds... Notre restaurant est situé sur le plateau de Bonascre, vous avez la possibilité de prendre les télécabines à Ax-Les-Thermes pour rejoindre la station, environnement de travail très agréable. Transport Ax les thermes au plateau de Bonascre pris en charge par l'employeur. Possibilité de vous aider si besoin dans votre recherche de logement.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, nous recherchons une personne pour effectuer le service lors des expositions artistique Simonnet. vous serez chargé d'effectuer : l'Accueil et le service du public sur l'esplanade du domaine la Mise en place et le service des boissons/restauration légère en journée l' Encaissement et le suivi des commandes l'Entretien et le rangement des espaces de service Profil recherché : Polyvalent(e), dynamique, bonne présentation Goût du contact et de l'accueil Première expérience en service souhaitée Sens du travail en équipe Contrat à temps partiel (vendredi, samedi, dimanche - 10h à 17h30) du 27/09 au 02/11/2025. Repas fournis - Hébergement possible selon situation

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, un groupe de restauration collective, un cuisinier en restauration collective H/F . Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective ? Rejoignez une équipe dynamique et bienveillante où vous pourrez exprimer votre créativité culinaire tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les consignes de l'établissement - Assurer la qualité gustative et la présentation des plats - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné - Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe Compétences attendues : - Expérience antérieure en cuisine collective ou traditionnelle - Connaissance des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Organisation et rigueur - Créativité et passion pour la cuisine Avantages du poste : - Horaires de journée - 1 week-end sur 2 - Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

URGENT ! Le Comptoir à Pizzas recrute ! Nous proposons des pizzas de haute qualité dans un cadre touristique agréable à Arbois (Jura) Nous recherchons idéalement des candidats ayant de l'expérience en restauration, avec des compétences équivalentes au poste de Chef de rang ou idéalement de Maître d'Hôtel. Votre mission consistera à assurer à 100% le service en salle : prise de commandes des boissons, gestion téléphonique, mise en place, service et rangement de votre section. Nous attendons de vous une grande autonomie dans votre travail et de la polyvalence. Vous devrez être en mesure de gérer plusieurs tâches simultanément, car vous serez amené(e) à répondre au téléphone, gérer les commandes à emporter, tout en accueillant et servant les clients sur place. **Conditions d'embauche ** Contrat à durée indéterminée, conditions salariales à négocier en fonction de votre expérience, 39 heures de travail par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs le mercredi et le jeudi ainsi que le mardi soir Poste à pourvoir début septembre

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir : CDI 35h - 4 jours de travail par semaine avec un jour de congé sur deux (en alternance). Horaires : 9h30-15h30 et 17h30-22h30. Avantage : Repas offert sur place. - Organiser et superviser la partie buffet traiteur (chaud et froid), en assurant une présentation soignée et une qualité constante des mets proposés. - Assurer le réapprovisionnement des buffets tout au long des services, en veillant à leur attractivité et leur fraîcheur. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour optimiser les préparations et anticiper les besoins. - Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes en vigueur. - Participer à la création de nouvelles propositions culinaires pour enrichir l'offre buffet. Vous avez une expérience réussie en restauration ou dans la gestion de buffets traiteurs. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens du détail. Vous aimez travailler en équipe et êtes dynamique et créatif(ve). Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Responsable d'hôtel-restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Encadrer, manager et accompagner les équipes hôtelières composée de 14 agents hôteliers dont 2 ASH plonge et 2 ASH lingerie (équipe stables) o Garantir la bonne mise en place de l'organisation de l'équipe hôtelière o Elaborer et gérer le planning tout en prévoyant les remplacements o Recruter et veiller à la bonne intégration dans l'équipe hôtelière des nouveaux collaborateurs (intégration/formation/fidélisation) o Organiser la collaboration entre les équipes soin et hôtellerie. o Veiller à la bonne tenue vestimentaire de travail et au bon comportement de l'équipe hôtelière Vérifier et contrôler l'ensemble des prestations hôtelières o Veiller à la qualité d'accueil des résidents et/ou de leurs familles o Contrôler le dressage des tables du restaurant et le service des repas en salle et en chambres o Contrôler la propreté des chambres et des parties communes o Veiller à la traçabilité des opérations et la bonne utilisation du module INTENDANCE Contrôler le nettoyage de la plonge vaisselle o Planifier les missions ponctuelles d'hôtellerie (chambres à blanc, organisation de fête, tous les évènements ponctuels...) o Être garant de la bonne gestion du linge et des vêtements de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Description du poste : Nous recherchons un Employé polyvalent H/F en alternance pour intégrer l'équipe dynamique de notre partenaire en restauration au Mans. Cette offre s'inscrit dans le cadre de la préparation d'un titre professionnel de Conseiller Commercial (niveau bac). Missions: Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme. Préparer et servir les commandes avec soin et efficacité. Participer à la gestion des stocks et assurer la propreté de l'établissement. Contribuer à créer une ambiance conviviale et dynamique au sein de l'équipe. Profil recherché : Intérêt pour la vente et le service à la clientèle. Esprit d'équipe et sens de la communication. Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique. Motivation à apprendre et à se former dans le domaine commercial. Informations complémentaires Date de début : rentrée en formation dès septembre 2025. Date début contrat d'apprentissage à convenir. Rémunération : selon âge Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour de formation Formation : Titre Professionnel Conseiller Commercial (niveau bac) Permis B : souhaité Candidature Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, veuillez envoyer votre[...]

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Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi

Camon, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein du Pôle Travail, sous l'autorité de la Directrice adjointe de l'ESAT, vous intervenez au sein de l'ESAT Les Alençons, basé à Camon (80 450). Au sein de l'atelier Restauration de notre ESAT, vous encadrez des personnes en situation de handicap. Dans le cadre de cette activité : - vous accompagnez des personnes en apprentissage - vous planifiez et organisez les activités liées à l'activité restauration - vous veillez au respect des règles de sécurité et d'hygiène dans l'exécution des tâches, tout en adaptant les consignes aux capacités des travailleurs - vous collaborez avec l'équipe pluridisciplinaire pour ajuster les actions en fonction des besoins individuels des travailleurs Le poste est à pourvoir à compter du 08 septembre 2025 CDD de remplacement Horaires de journée établis du lundi au vendredi Salaire selon CCNT 1966, coefficient de Moniteur d'atelier 2ème classe avec prime Ségur : à partir de 2002 € brut / mois ( + éventuelle reprise d'ancienneté conventionnelle) Titulaire du diplôme de Moniteur d'Atelier Le poste peut aussi s'adresser à un profil social ou une personne ayant une appétence à l'encadrement de personnes en difficulté. Vous avez[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous travaillez du lundi au jeudi en coupure, le matin de 10 h à 15h et le soir de 19h à 22h30, le vendredi midi seulement. service restauration en salle. Vous travaillez aussi occasionnellement le weekend, sur réservation de groupe. MISSIONS:RANGEMENT BUFFET PETIT-DEJEUNER, NETTOYAGE DE LA SALLE, MISE EN PLACE COMPLETE POUR LE SERVICE, PRISE DE COMMANDE A TABLE, SERVICE A L'ASSIETTE, SUIVI SATISFACTION CLIENT,... Bonne équipe en place aimant travailler de manière dynamique, sérieuse et dans la bonne humeur. Vous aimez votre métier, avez un bon relationnel client, et êtes adroit(e) pour le port de plusieurs assiettes afin d'optimiser le service. Contrat 35 heures en CDI.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous travaillez le soir de 19h à 22h30 les lundi , mardi, mercredi, jeudi en service restauration en salle. Contrat 35 heures possible en coupures semaine (midi et soir). Vous travaillez aussi occasionnellement le weekend, sur réservation de groupe. Bonne équipe en place aimant travailler de manière dynamique, sérieuse et dans la bonne humeur. Vous aimez votre métier, avez un bon relationnel client, et êtes adroit(e) pour le port de plusieurs assiettes afin d'optimiser le service.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Montferrand-le-Château, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Foyer Sainte Anne est une maison du diocèse de Besançon. Sa vocation est l'accueil de groupes. Il propose des services de location de salles, hébergement, restauration, organisations d'évènements. Tout types de groupes sont accueillis pour des durées allant de la journée à la quinzaine : retraites, séminaires, formations, anniversaires... L'association de gestion du Foyer Sainte-Anne cherche un/une serveur / serveuse polyvalent(e) pour: - accueillir les groupes et les orienter vers leurs tables. - servir les repas des groupes accueillis, faire le lien avec la cuisine. - encadrer les serveurs bénévoles. - gérer et/ou faire la plonge. - assurer les meilleurs standards d'hygiène. Sens de l'accueil, du service et adaptabilité seront la clé pour faire la différence avec d'autres candidats. Un week end sur trois environ sera travaillé. Poste à pourvoir fin septembre 2025.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la responsable de salle, le/la serveur(se) a pour missions d'accueillir les stagiaires/apprenants au service de la restauration durant le déjeuner et dîner. Missions : - Accueillir les étudiants ou stagiaires professionnels durant les services du déjeuner et dîner, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères - Nettoyer les locaux et le matériel après chaque service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Participer à la mise en place de la cave et de l'ensemble des besoins d'une façon générale, - Gérer les stocks des fournitures et approvisionnements divers (consommables de la table, demandes spécifiques), - Gérer l'approvisionnement en vin, eaux diverses Qualités : très bon relationnel, très bonne adaptation, esprit d'équipe, goût du chalenge, capacité d'écoute, patience. Avoir la notion de service, Etre souriant(e), disponible, discrète, agréable, Exercer sa vigilance afin d'aller au-devant des attentes des stagiaires/apprenants Avoir quelques notions d'anglais (public international) Présence 1 dimanche / 2 (soit 30 week-end par an) pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France

Adecco recherche un Cuisinier de Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration à MOREUIL 80110. Mission de longue durée. Vous aurez l'opportunité de travailler dans une collectivité accueillant environ 20 enfants, où votre expertise culinaire sera mise à profit pour préparer des repas adaptés, notamment des plats mixés. En tant que cuisinier autonome, vous jouerez un rôle essentiel dans le bien-être des enfants en leur offrant des repas équilibrés et savoureux. Vous travaillerez de 7h30 à 15h, permettant un rythme de travail en journée qui favorise l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Votre mission consistera à préparer et cuisiner des repas adaptés aux besoins des enfants, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vous serez responsable de la gestion des stocks et de l'approvisionnement, tout en veillant à la satisfaction des petits convives. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans la restauration collective, avec une capacité à travailler de manière autonome. Vous êtes passionné-e par la cuisine et avez un sens aigu de l'organisation. Compétences[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que second de cuisine, vos missions principales sont : - Élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef ; - Assister le Chef et assurer l'intérim en son absence ; - Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité, leur présentation et leur régularité vis-à-vis des fiches techniques ; - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes ; - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et appliquer les procédures du Roncemay ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés ; - Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets ; - Participer à la formation technique des commis, des apprentis et/ou stagiaires accueillis dans sa partie ; - Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle. Profil Idéalement issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience réussie et significative dans un hôtel 4 ou 5* - Vous avez envie de vous investir pleinement dans le développement d'un établissement, aimez votre travail et avez un esprit d'équipe fort ; - Vous avez des excellentes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nouveau restaurant-bar-lounge, à Jarry, recherche son/sa second(e) de cuisine pour renforcer son équipe et accompagner son développement. Le concept propose une cuisine raffinée, fusionnant saveurs antillaises, européennes et asiatiques, dans un cadre élégant et convivial. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour rôle de : - Participer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats, - Assister le chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine, - Encadrer ponctuellement l'équipe en l'absence du chef, - Veiller au respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité, Profil recherché : - Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire - Bonne maîtrise des techniques de cuisine - Envie de s'impliquer dans un projet jeune et ambitieux - Créativité et ouverture culturelle Savoir-être attendu : - Rigueur, sérieux et engagement - Sens de l'organisation et de l'efficacité - Goût du travail en équipe et esprit d'initiative Conditions proposées : CDI - 39h/semaine 2 jours de repos par semaine Salaire : entre 2 050 € et 2 300 € brut/mois, selon profil et expérience Poste à pourvoir immédiatement

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Hôtel 3 étoiles situé en Lozère, dans un cadre naturel proposant une restauration de qualité reconnue par le Label Maître Restaurateur. Le restaurant accueille entre 20 et 50 couverts par service, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Vous rejoignez une brigade de 4 personnes, encadrée par la responsable de l’établissement. Nous recherchons un(e) Serveur·se H/F Vos missions principales : 1. Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie et professionnalisme 2. Assurer la mise en place de la salle et du service 3. Prendre les commandes et assurer un suivi attentif 4. Participer à un service soigné et de qualité, en cohérence avec l’image de l’établissement 5. Collaborer avec l’équipe cuisine et salle pour garantir la satisfaction des clients Conditions de travail 1. Contrat : CDD dès que possible jusqu’au 30/10/2025 2. Salaire : 1 800 € net / mois pour 39 h 3. Badgeuse en place : heures supplémentaires payées 4. Avantages : Poste nourri / logé / blanchi 5. Planning : 6. Lundi & Mardi : 6h30 – 12h et 17h30 – Fermeture 22h30/23h 7. Mercredi : soir uniquement (17h30 – fermeture) 8. Jeudi[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Gravelines, 59, Nord, Hauts-de-France

Restaurant situé non loin de la plage, venez nous rejoindre dans une ambiance familiale et conviviale. Les plats et desserts sont inscrits à l'ardoise et varient régulièrement. Nous recherchons un(e) Serveur(se) Bar et salle. Vos missions : Accueillir la clientèle. Mise en place, nettoyer. Connaitre et préparer des cocktails et autres boissons tendances du moment Servir/desservir. Conseiller la clientèle. Savoir Gérer un stock et commande au bar. Vous avez le sens de l'organisation et des responsabilités. Alors, si vous aimez l'action, rejoignez une équipe dynamique et familiale. Etablissement fermé le lundi et mardi. Vous pouvez postuler par mail ou vous présenter directement au 9 boulevard Léo Lagrange avec un CV à jour les jours d'ouverture : - le matin entre 10h30 et 11h30 - l'après midi entre 13h30 et 14h30

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aigle, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre de son ouverture, le restaurant recherche son aide de cuisine: Vous travaillerez avec le chef de cuisine et serez formé/e aux spécificités de l'établissement Vous devez pouvoir travailler en autonomie sur les bases du métier : Préparation, cuisson, dressage des plats, nettoyage de son espace de travail Service midi et soir Poste à pourvoir rapidement

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein du restaurant gastronomique de l'hôtel, nous recherchons un(e) plongeur(euse) pour renforcer notre équipe. Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Entretenir les locaux et veiller à la propreté du poste de travail. Aider l'équipe de cuisine dans la mise en place et l'organisation des services. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. vous aurez en charge d'effectuer la plonge manuelle et machine. CDD à pourvoir immédiatement jusqu'à fin octobre (fermeture de l'établissement) Poste en coupure : 10h30/14h30 et 19h/22h30 Repos le lundi et le mardi Poste non logé

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous recrutons un EQUIPIER POLYVALENT SNACKING / COMMIS DE CUISINE H/F de préférence une expérience ou formation dans la restauration ou poste similaire. Description du poste : Sous la responsabilité du Chef Préparateur, vos missions seront : - Préparation des différents appareils (selon fiches recettes) servant à l'ensemble des produits salés et sucrés : quiches, mini-quiches, sandwich, pizzas, tartes, tartelettes, etc. - Préparation des fruits et légumes, mise en place des ingrédients, gestion des cuissons - Préparation des desserts (fromage blanc, mousse au chocolat, panna cotta, salade de fruits, etc.) - Cuisson des viennoiseries tout au long de la journée, selon relances demandées par la vente - Entretien de son poste de travail : selon un planning Votre travail se fera dans le respect des consignes et fiches recettes de l'enseigne. Profil : - Vous êtes rapide mais soigneux / soigneuse - Vous savez travailler avec un rythme soutenu, toujours dans une bonne ambiance - Vous savez faire preuve d'anticipation, d'analyse de situation, et savez gérer les priorités - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. - Vous avez une expérience en restauration,[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : L'aide de cuisine a pour activités principales : -Préparer les produits, la confection des repas, leur conditionnement. -Assurer le service de distribution des repas aux convives. -Entretenir les matériels et locaux de préparation et distribution. -Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. -Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie. -Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'aide de cuisine peut être appelé(e) à se voir confier toute autre tâche nécessaire à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration. Les compétences attendues : -Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur. -Connaissance des techniques et règles de conservation, reconditionnement et d'assemblage. -Connaissance des techniques de présentation. -Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration collective. -Connaissance des produits de nettoyage. -Connaissance du dispositif d'économie d'énergie. Les qualités requises[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Un restaurant - bar - lounge premium récemment ouvert à Jarry, à l'univers élégant et contemporain, recherche un(e) responsable de salle pour encadrer le service et offrir une expérience client fluide, chaleureuse et de qualité. Le lieu propose une cuisine raffinée, mêlant saveurs antillaises, européennes et asiatiques, dans une ambiance soignée et conviviale. Vous aurez pour rôle de : - Superviser l'ensemble du service en salle, - Encadrer et motiver l'équipe (serveurs, barman, .), - Assurer l'accueil et la satisfaction des clients du début à la fin du service, - Garantir une excellente communication entre la salle et la cuisine, - Participer à l'organisation quotidienne (réservations, briefing, dressage, gestion du matériel.). Profil recherché : - Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire (responsable salle ou de rang), - Très bonne aisance relationnelle et fort sens du service, - Leadership naturel et capacité à coordonner une équipe dans un cadre exigeant, - Bonne présentation, excellente communication et sang-froid en service. Qualités attendues : - Rigueur, sérieux et fiabilité, - Esprit d'équipe, diplomatie, sens du détail, - Goût pour les environnements[...]

photo Barman / Barmaid mixologue

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Un restaurant - lounge premium - bar, récemment ouvert à Jarry, recrute des barmans / mixologues passionné(e)s pour rejoindre son équipe. Dans ce lieu à l'ambiance élégante et contemporaine, la carte fusionne gastronomie antillaise, européenne et asiatique, accompagnée d'une offre cocktail soignée et créative. Vous aurez pour rôle de : - Réaliser des cocktails classiques, signatures et créations maison, - Participer à l'élaboration d'une carte raffinée et évolutive, - Assurer la gestion complète du bar : mise en place, organisation, stocks, hygiène, - Offrir une expérience client fluide, élégante et personnalisée, - Travailler en étroite coordination avec l'équipe de salle et de cuisine. Profil recherché : - 2 ans d'expérience minimum en tant que barman ou mixologue, - Maîtrise des techniques de mixologie, des dosages, et bonne culture des spiritueux, - Goût pour l'esthétique, la précision et le travail bien fait, - Rapidité, précision, capacité à travailler sous pression avec calme et professionnalisme. Qualités attendues : - Rigueur, sérieux et investissement - Sens du contact et esprit d'équipe - Créativité, autonomie, et envie de s'exprimer dans un cadre de qualité Conditions[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste immédiate pour 10 mois. Contrat évolutif. Vos missions principales seront : - Mise en place du bar : remplissage frigos avec quantités adaptées au service - Assurer un service fluide et rapide tout en garantissant une très bonne expérience client - Elaboration des cocktails - Nettoyage de la verrerie - Assurer la propreté du bar, et du matériel, en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Expérience en tant que serveur(euse) ou barman(maid) dans un environnement similaire (restaurant, bar à vin, bar à manger). - Connaissance des vins et des bases en mixologie (cocktails, préparation de boissons). - Sens du service client, à l'écoute des besoins des clients. - Dynamisme, bonne présentation, propre et soigné(e)

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vit, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, nous recherchons un barman (H/F) expérimenté et passionné par l'art des boissons. Vous serez chargé(e) de préparer et de servir une carte variée de cocktails, jus frais, smoothies, thés glacés et boissons signature maison, dans le respect de la qualité et de la satisfaction client. Missions principales : Préparer et servir les boissons (cocktails, jus, smoothies, cafés glacés, thés). Participer à la création de recettes originales adaptées à la carte. Assurer la mise en place et l'organisation du bar (stocks, verrerie, garnitures). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service chaleureux et dynamique. Profil recherché : Expérience souhaitée en bar. Bonne connaissance des techniques de préparation et de présentation des boissons. Sens du service, dynamisme, esprit d'équipe. Créativité et motivation pour développer une carte innovante. Conditions de travail : Salaire : 1700€ évolutif selon profil et expérience. Prise de poste : Immediatement.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Vous intégrerez une structure spécialisée dans la restauration collective, reconnue pour la qualité de ses prestations et son engagement en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. *Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas selon les normes en vigueur - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Appliquer les fiches techniques et consignes de production - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des convives *Votre profil : - Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, ou équivalent) - Connaissance solide des normes HACCP - Expérience en restauration collective appréciée - Dynamisme, réactivité et rigueur dans l'organisation - Bon esprit d'équipe et adaptabilité Pourquoi nous rejoindre ? En plus d'intégrer un environnement professionnel structuré et valorisant, vous bénéficierez des avantages CRIT : Taux horaire fixe + 10 % fin de mission + 10 % congés payés Compte Épargne Temps (CET) déblocable à tout moment Acompte de paie hebdomadaire possible Aides FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfants...) Application My Crit pour simplifier votre suivi Comité Social[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Samatan, 32, Gers, Occitanie

La Table d'Olivier, restaurant réputé pour sa cuisine raffinée élaborée à partir de produits frais et de qualité, mettant à l'honneur les trésors de notre région, est à la recherche d'un(e) aide en salle pour rejoindre son équipe dynamique lors des service du soir le vendredi et samedi uniquement. Vos missions : - Service en salle (apéritifs/plats) - Débarrassage des tables Conditions de travail : Type de contrat : CDI Temps de travail : 10h/semaine Horaires : Vendredi et samedi : 19h00 - 23h00 Salaire : 12€/heure (SMIC hôtelier) Avantages : Les repas sont pris en collectif et fournis Débutants acceptés.

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Capbreton cherche Grillardin/Grillardine Vos missions consistent à effectuer la mise en place pour le service, gérer la cuisson des viandes et du poisson, gérer les stocks, en respectant les normes d'hygiène et les process imposés par la franchise, qui vous seront appris. Vous avez une formation en cuisine, vous êtes motivé(e), dynamique, esprit d'équipe. Vous devrez être autonome, respecter les normes d'hygiène et de traçabilité.

photo Responsable qualité

Responsable qualité

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Responsable Qualité pour la cuisine centrale d'Orléans. Vos missions sont de : Sécurité alimentaire : garantir la conformité sanitaire, mettre en place et suivre les bonnes pratiques d'hygiène, audits, contrôles et gestion des alertes. Qualité & amélioration continue : piloter le système qualité (HACCP, PMS.), traiter les non-conformités, réclamations et indicateurs, animer les démarches d'amélioration. Accompagnement & formation : former les équipes, assurer le respect des procédures, participer aux menus, tests et dégustations. Environnement & sécurité au travail : suivre les indicateurs environnementaux et SST, mettre en place les plans d'actions et garantir les standards du site. NOTRE PROPOSITION : - Localisation : ORLEANS (45) - Date prise de poste : Dès que possible - Amplitudes horaires : 35h du lundi au vendredi - Un salaire brut mensuel de 2230€ + prime d'objectifs, RTT, mutuelle de base gratuite, CSE (voyages, réductions...) - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le restaurant « Les Petits Prés » propose une cuisine bistronomique, invitant ses clients à un voyage culinaire grâce à une cuisine recherchée. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef de partie confirmé. Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ (H/F) CDI - 39h hebdomadaire 2 jours OFF consécutifs (2 coupées + 3 continues) MISSIONS PRINCIPALES : Créer les plats de votre partie et le menu du jour Assurer la préparation des plats chauds Garantir un service de qualité et professionnel Respect des normes HACCP et de sécurité Veiller à la fraîcheur et qualité des produits Gestion des stocks Gestion des commandes de votre partie VOTRE PROFIL : Vous avez une formation et une expérience en cuisine réussie Vous êtes organisé et autonome Vous savez travailler en brigade et être en coordination avec l'équipe Vous savez gérer les fortes cadences Créatif et avez le souci du détail Vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans à un poste similaire

photo Diététicien / Diététicienne conseil

Diététicien / Diététicienne conseil

Emploi Restauration collective

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Au sein d'un établissement hospitalier de Metz, vous serez amené(e) à faire du conseil en collaboration avec les diététiciennes (restauration collective). Vous adapterez les repas en fonction d'une pathologie sous la responsabilité des diététiciennes Vous devez connaitre les normes d'hygiène (HACP), avoir des connaissances en diététiques sont un atout pour votre candidature Vous devez impérativement être à l'aise avec le milieu hospitalier. Maitrise d'outil informatique Vous devez être à l'aise avec le travail en équipe 7h30 / 15h30, travail un week-end sur 2. CDD dans le cadre d'un remplacement renouvelable. Poste ouvert à des personnes à en cours de formation pour le diplôme de diététicien H/F.

photo Garçon / Serveuse de café

Garçon / Serveuse de café

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Marenda, restaurant traditionnel, recherche un(e) serveur/serveuse pour la saison 2025. Vous devrez accueillir puis prendre les commandes et gérer votre carré de tables Vous aimez le travail en équipe et vous avez le sens du service. POSTE NON LOGE Heures supplémentaires payées Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Décembre

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Recherche cuisinier/cuisinière avec expérience et motivé(e) pouvant travailler en autonomie, participer à la gestion des stocks et passer les commandes. Maîtriser les recettes du restaurant et la mise en place du menu, tout en proposant des suggestions pour des nouveaux plats ou des améliorations. Gérer l'organisation de la cuisine et de la plonge de manière efficace, en assurant le bon déroulement des opérations pendant le service avec une bonne mise en place.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Saint-Alban, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Recrutement dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant sur la commune de St Julien en St Alban Vous serez en charge : - d'accueillir les clients - de prendre les commandes de pizzas à emporter ou à consommer sur place - de réaliser et cuire les pizzas dans un four à gaz - de servir le clients - de procéder à l'encaissement Vous travaillerez seul(e) en concertation avec le gérant. Vous serez autonome pour développez la carte des pizzas Votre planning est à définir avec le gérant selon les besoins d'ouverture. 2 jours de repos dans la semaine Prise de poste immédiate Une première expérience en qualité pizzaiolo/pizzaiola est souhaitée

photo Conditionneur / Conditionneuse main

Conditionneur / Conditionneuse main

Emploi Restauration - Traiteur

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'univers de la restauration vous motive ? Rejoignez-nous en tant qu'employé(e) de service logistique et évoluez à nos côtés ! Vous prenez en charge la réception, le stockage, le déconditionnement, la préparation et la distribution des marchandises pour la production alimentaire, dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions sont : - vous vérifiez les denrées livrées pour assurer la sécurité sanitaire des clients; - vous effectuez des contrôles sur le stock et informez votre responsable des produits proches de la DLC; - vous déconditionnez et conservez les étiquettes en vue de la traçabilité pour répondre à des demandes de contrôle des services sanitaires. Vous faites preuve de rigueur et avez le sens du contact.. Connaître les règles d'hygiène et de sécurité au travail est obligatoire Avoir une expérience en Cuisine collective ou grande distribution.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-en-Jarez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Domaine de la Barollière est un Hôtel-Restaurant à Saint-Paul-en-Jarez (Loire) Vous serez chargé(e) du nettoyage des chambres, sanitaires, parties communes. Vous travaillerez 2 jours par semaine les lundi et vendredi (8h 17h) MAIS Si vous le souhaitez, possibilité de travailler à temps plein pour faire du service en salle ou comme commis de cuisine. L'établissement n'est pas desservi par les transports en communs (Permis B / Véhicule obligatoire) Nous attendons vos candidatures

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Placé(e) sous la responsabilité et l'autorité de la Cheffe d'établissement, votre mission principale est d'assurer l'entretien des locaux à l'école ainsi que le service des enfants à la salle de restauration. Activités principales du poste : - Mise en état de propreté des locaux : - effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de l'ensemble de l'établissement (salles de classes, sanitaires, hall, bureaux, salles d'activités .) - assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d'hygiène (savon, essuie-mains, papier hygiénique.) - Réaliser des travaux de ménage pendant les vacances scolaires - Service cantine et entretien : - Servir les repas - Effectuer les travaux de nettoyage, de désinfection, d'entretien et de remise en ordre de la salle de restauration, des différents espaces de la cuisine, bureaux, vestiaires, wc personnel. - Gérer la lingerie et les déchets (composteur, tri.) Activités complémentaires du poste : Préparation et service des repas aux enfants : - Procéder à la préparation du ravitaillement en salle, en cuisine - Assurer le service des plats avec courtoisie et sens de la relation - Dresser les tables - Maintenir l'ordre[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un, une employé.e de cantine . Fonctions occupées : - Service en restauration - Plonge, nettoyage - Ménage, nettoyage - Entretien du linge Profil recherché - Expérience exigée d'au minimum 6 mois en restauration collective, ou être titulaire du titre d'agent de restauration - Savoir travailler en équipe - Vos qualités relationnelles auprès d'enfants sont reconnues - Etre en capacité de réaliser dans la durée les tâches demandées dont certaines nécessitent de la manutention . 19h00 / semaine (11h30 > 16h45, dont pause déjeuner 30 min), lundi, mardi, jeudi et vendredi. Votre candidature comportera un CV et une lettre de motivation dans laquelle vous décrirez vos compétences acquises et votre motivation .

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Intégrez notre équipe et profitez d'une expérience professionnelle unique dans un cadre exceptionnel ! Vous rêvez de travailler au cœur de la majestueuse vallée de Chamonix ? Rejoignez notre établissement historique, rénové en juin 2024 ! Avec ses 69 chambres modernes, sa salle de réunion, son espace bien-être (sauna & hammam) et son bar & restaurant convivial, nous recrutons des collaborateurs pour la saison d'hiver de décembre 25 à mai 26. Pourquoi nous rejoindre ? Planning fixe avec jours de congés consécutifs Rythme de travail avantageux pour un parfait équilibre entre vie professionnelle et personnelle Mutuelle pour assurer votre bien-être. Un environnement de travail chaleureux et un cadre naturel exceptionnel. Participation au forfait de ski Prêt de matériel de ski & montagne gratuitement par nos partenaires de location Vos missions principales : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) Débarrassage des poubelles et ordures Réceptionner la marchandise[...]

photo Responsable de magasin

Responsable de magasin

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

En qualité de Responsable de magasin, vous serez chargé(e) de la gestion quotidienne du point de vente, de l'encadrement de l'équipe et de la satisfaction client au sein de La Mie Câline de Noirmoutier. Responsabilités : Assurer la gestion administrative et commerciale du magasin. Superviser et motiver l'équipe (planning, formations, évaluations). Garantir la qualité du service client et la bonne tenue du magasin. Gérer les approvisionnements et les stocks. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Mettre en place des opérations commerciales et des promotions. Profil recherché : Expérience significative dans la gestion d'un point de vente, idéalement dans la boulangerie ou la restauration rapide. Compétences en management et gestion d'équipe.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous au sein d'un bar restaurant cuisine méditerranéenne semi-gastronomique. Vous effectuerez le service comptoir de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools, vous réaliserez la préparation des cocktails. Vous définirez les besoins en approvisionnement et suivrez l'état des stocks. Vous serez chargé(e) de l'entretien de votre poste de travail. Possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région. Prise de poste immédiate et jusqu'à fin octobre 2025.

Ressources supplémentaires